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供应在凝胶食品中的添加剂海藻酸钠
发布时间:2014年02月16日
有 效 期:2014年08月18日
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详细说明
海藻酸钠是一种很好的增稠剂,稳定剂和胶凝剂,用于改善和稳定焙烤食品(蛋糕,馅饼),馅,色拉调味汁,牛奶巧克力的质地以及防止冰淇淋贮存时形成大的冰晶,海藻酸盐还用来加工各种凝胶食品,例如速溶布丁,果冻,果肉果冻,人造鱼子酱以及稳定新鲜果汁和啤酒泡沫。而且海藻酸钠可作为仿生食品或疗效食品的基材,还是一种天然膳食纤维。海藻酸钠, 海藻粉, 海藻精等更多海藻产品, 请随时联系青岛双成海藻有限公司 http://www.shchseaweed.com
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